Tuesday, December 18, 2012

Mứt thơm

Hổm rày mẹ bị con "ma bếp" nó nhập hay sao í mà mệt quá trời là mệt nhưng vẫn cặm cụi lọ mọ trong bếp cả ngày.
 
Hôm qua đi Sam thấy thơm sale $1.98 /trái (bình thường mùa này thì thơm mắc lắm, 4 đồng/ trái lận), vậy là dớt luôn 3 trái, rồi về cặm cụi gọt vỏ, làm ra cái này.

 1.5 trái rưỡi thơm (xay) + 3 củ gừng (xắt sợi-luộc sơ) + 2 cup đường

 Mới gói xong

Bỏ vào cái liễn đẹp đẹp cho điệu :-)

Tối nay Ba S đã "duyệt" rồi, ngon, mềm, ngọt ngọt  chua chua, lại thơm mùi gừng và có tí mè rang nhai vui miệng. Kì này mẹ không bỏ đậu phộng, chắc sau này cũng không bỏ vì thấy như vầy đã đủ ngon rồi :))