Tuesday, September 28, 2010

Múa ballet


Chắc T có chút máu văn nghệ văn gừng của mẹ, nên hổng ai dạy mà nàng coi tivi rồi tự đứng ẹo ẹo như vầy, rồi nàng giải thích cho hành vi mới lạ của mình là " Múa! Múa!"


Coi cũng giống như người ta đang múa thiệt ha. Mà thương nhất là thương cái mặt hăm hở kia kìa. Vừa múa vừa cười tít mắt :-)

Con nít mau lớn !

Hihiihi, cái này hổng phải nói về T, mà nói về James, cậu bé hồi xưa được Ba S đỡ đầu khi Thêm Sức. Đùng một cái nhìn lại thì Ba S giờ đã đến lúc đi Đám Hỏi hỏi vợ cho James :-)

PS: Mấy hình chụp cô dâu chú rể hổng có trong này (mẹ càng ngày càng lười chụp hình:( ), chỉ có vài hình gia đình mình mà thôi.

Hình này chụp ở nhà đàng trai, trước khi lên đường (Bà Nội với Ông Chú Hải-Ba James là chị em kết nghĩa với nhau, nên đi đám hỏi nhà người ta mà nhà mình có mặt đầy đủ hết).
Tấm hình hiếm hoi chụp ở nhà cô dâu lúc 2 họ đã kéo nhau vào nhà hết rồi, chỉ còn lại mấy em bưng quả đang le lưỡi với mấy cái quả nặng trình trịch.
T với M được giải thoát ra ngoài sân vì trong nhà chật quá.
Ai hỏi vợ mặc ai, T chỉ cần ngoài sân có cái cầu tuột là okie rồi:-)

Để đợi mấy tấm hình chính thức của cô dâu chú rể rồi sẽ update lên sau, chứ gì mà nhà mình buồn cười quá, đi dự đám cưới đám hỏi mà chẳng bao giờ đem được mặt mũi cô dâu chú rể lên đây:-)

Wednesday, September 22, 2010

Hình linh tinh


Dạo này T nhí nhố quá nên thật khó chụp hình T. Thôi thì gom góp vài mảnh hình linh tinh vụn vặt mẹ chụp lén được T trong mấy tuần qua nè :-)

Hình này chụp trên xe, trên đường về thăm ông bà Nội, tuần này T vẫn đang bị cảm cúm (may mà máy chụp hình xì cúc quá nên hổng thấy rõ mũi dãi lòng thòng của T:-)

Hình này chụp lúc T đang chơi dưới basement của nhà thờ hôm Chủ Nhật sau lễ

Hình này chụp hôm T cùng ba mẹ đi dự lễ giỗ của một người trong nhà thờ.
T rất thích bước lên xuống bậc thang. Chỉ có vầy thôi mà T bước lên bước xuống hoài không chán.

Hình này là lúc T mới nhận được món hàng online, ba mẹ mua Barney qua Ebay cho T. Nhân vật Barney này T rất thích vì ngày nào cũng coi trong chương trình tivi buổi sáng. Còn bài hát cuối phim Barney thì tối nào trước khi ngủ T cũng bắt mẹ hát đến mấy lần, hát xong Barney rồi thì mới đến Kìa Con Bướm Vàng, rồi lại đến Con Cò Bé Bé. Ai chà, cũng hên là mẹ còn chút vốn liếng âm nhạc còm nên mới có khả năng phục vụ T mỗi tối:-)) .

(to be continued....)

Tuesday, September 21, 2010

Granola bars


Ba S rất thích ăn vặt buổi tối, và món khoái khẩu của Ba S là Granola bars, không quá ngọt, không quá nhiều calories, ăn chủ yếu chỉ để bụng không bị xót và để .... ngủ ngon.

Vào một buổi tối đẹp trời (cụ thể là tối hôm qua :-)), nguồn thực phẩm khoái khẩu của Ba S đã bị xử hết từ hồi cuối tuần trước mà khi đi chợ mẹ quên mua. Thế nên Ba S bị... "thèm" :-). Và thể theo lời đề nghị tha thiết của Ba S, mẹ đã lên mạng tìm kiếm các recipe làm Cereal Bar, và một trong những công thức tạo được thiện cảm với mẹ là công thức làm Cereal bar của Trúc Vy. Cô này mẹ có từng biết qua khi tham gia trong forum Tự Do, trẻ trung, sôi nổi, rất thích khám phá nấu nướng các món mới, và có khá nhiều recipe ngon.


Sau chừng nửa tiếng chuẩn bị và thực hiện, mẹ làm ra được một khay. Thêm 20 phút chờ cho kẹo hơi nguội và săn lại, thì Ba S được "khai trương". Kết quả ra thật không ngờ. Ba S khen ngon, và bảo là sau này thôi đừng đi mua ở ngoài nữa. Ba S thích ăn kiểu này hơn :-)



Để nguội, cắt nhỏ, bỏ hộp
Cảm ơn Truc Vy và recipe rất ngon và dễ thực hiện này.

-------------------------------------------------------

Recipe of TrucVy-Zoe @TD

Ingredients:
1 cup of whole grain crispy corn puffs cheerios (mẹ dùng 2 cups of Kellogg Rice crispy Cereal)
2 cups of oats
1 cup of mixed nuts ( nhà mình chỉ có sliced Almond)
1/4 cup of sesame seeds
1 cup of dried cranberries (nhà mình có Raisins)
1/2 cup of honey
2 teaspoons vanilla extract
1/2 tsp salt
2 Tablespoons of whole ground flax seed meal --optional (mẹ hổng biết cái này)
12 marshmallows (mẹ xài 16 cục)
2 tbsp butter (mẹ xài 3 tbs)

Method:
1) Prehead the oven to 350 degrees F. Spread the oats, nuts, onto a sheet pan. Toast for 10 minutes. Stir occasionally.
2) In a saucepan, combine butter, honey, vanilla, salt, marshmallows and placed over medium heat. Stir until well blended.
3) Add step 1 to step 2 and the rest of the remaining ingredients. Mix well.
4) Press cereal mixture firmly into the greased 13X9 pan ( I used the baking roller to help me smooth out the surface.)
5) Cut into 40 bars.

Trung thu 2010



Ở Mẽo nếu không để ý xem lịch thì chắc cũng không biết Trung Thu là ngày nào luôn. Năm nay trung thu nhằm ngày 22 tháng 9, lẽ ra là ngày mai lận, nhưng hôm nay thì nhà mình đã ngồi nhâm nhi phá cỗ
Cho T cầm miếng bánh Trung Thu đầu đời (tại năm ngoái T đã có mặt nhưng ba mẹ chưa dám cho ăn), giống như thám tử đang dò tìm dấu vết, ngửi ngửi, hít hít, nhón tay khẩy ra tí xíu xiu bánh, nếm, rồi .... thảy lại . Hmmmm, vậy thì để ba mẹ ngồi ăn bánh uống trà hết vậy :-)

PS: Cảm ơn bộ trà Hồng Hạc của ông bà Ngoại tặng hồi xửa hồi xưa. Nó còn mới nguyên hà, tại đâu có dịp gì lấy ra xài đâu, chỉ khi có ông bà Nội xuống nhà chơi, hoặc những khi... như vầy thì mới dùng tới :-)

PS2: bánh năm nay mua ở Kim Nhung, 34.99 / hộp, vi cá gà quay 2 trứng blah blah blah, trên bao bì in là làm ở Houston. Ăn cũng được. 6 điểm . Năm sau thử loại khác :-)

Nói cho nhiều cho xôm vậy chứ ăn có bao nhiêu đâu. Ngồi nửa tiếng đồng hồ chủ yếu là cùng nhấm nháp, xăm soi xem trong bánh có những thành phần gì gì, và ...uống trà. Tiệc trà tàn thì trên bàn vẫn còn hơn một góc tư, và trong hộp thì vẫn còn những 3 cái.
Hai vợ chồng nhà này ăn nhậu kém quá !!:-)

Muối cà


Nào giờ mẹ rất thích cà pháo, mặc dù biết nó ăn hay nhức mình nhức mẩy, nhưng vẫn thích. Và thích hơn nếu là cà do mình tự muối, không hàn the , muối diêm, hay bết cứ hóa chất phụ gia độc hại nào.


Ủa, sao kiếm hoài hổng ra cái hình chụp chén mắm ba khía (của cậu Cả gửi hồi mấy tháng trước) với mấy miếng cà mẹ xắt thả trong đó ta ??? trời, ăn ngon thiệt hổng biết tả sao luôn: cà không mặn, trắng trẻo đẹp gái, và rất rất giòn, lại thơm tí mùi riềng mùi tỏi. Ui chao là ngon .

----------------------------------------------------------

Recipe của Tâm Như @Vnisone

Vật Liệu
- Cà pháo
- Tỏi (5-6 tép)
- Riềng (2-3 lát)
- Muối

Cách làm

Cà cắt cuống, ngâm nước muối cỡ 2 tiếng, rửa lại.
Trong khi chờ đợi bằm tỏi, nếu có riềng thì bằm chung luôn
(mẹ xắt thành lát). Có riềng cà mới thơm.
Cứ 1 lb cà cho 1 1/2- 2 tbsp muối, 3 cups nước, 5-6 tép tỏi, 2-3 lát riềng.
Để cỡ 2-3 ngày là chua. Còn muốn ăn nhanh thì khi cắt cuống cà, cắt một đường dọc ở trên, cho nước muối thấm vào trong cho cà mau chua.


Cà này mẹ khui ra ăn sau khi muối 10 ngày. Ăn rất vừa, giòn , ngon, thơm thiệt là thơm.

Đọc sách


Nghe tưởng như ghê gớm lắm , nhưng nhìn hình còn ghê gớm hơn nữa nè :-)
T rất thích sách, quyển sách này mẹ thường xuyên chỉ vào hình, giải thích hình vẽ gì, và kể cho T nghe tình tiết trong truyện, giờ T xem sách T cũng có thể nói lại gần giống như những điều mẹ kể . Ví dụ như " con voi nhủ", " con chuột nhủ" (tức là "ngủ"), "bướm bướm bay", " con voi mi nhăm" (tức là con voi đang ăn), "con chuột chạy",..... nghe rất thương.

Tuesday, September 7, 2010

Potty Training


Sau 1 tuần training tưởng như dài hơn thế kỷ, cuối cùng T cũng đã chịu ... trong restroom. Haiizaa, nhớ lại hồi đi mua cái bồn cầu nhỏ cho T (tháng 3 2010), khi đó T mới được 17 tháng, lúc cho nàng leo lên ngồi thử, nàng cười tít cả mắt. Vậy mà tới chừng hơn 20 tháng tuổi (tuổi mà bé M nhà bác 2 đã bắt đầu ngồi pee trong bồn cầu được rồi), mẹ cho T thử lên ngồi thì T nhất định không chịu. T sợ ngồi thử đến nỗi mỗi lần T đi... là T trốn tuốt trong góc nào đó, khi nào xong xuôi thì mớ lò dò bò ra kêu "ị ! ị !" hoặc ba mẹ ngửi thấy mùi ... thì đem T đi thay tã.

Ngay cả nguyên tuần vừa rồi, mẹ cứ theo sát "rình T", hễ thấy T đang chơi mà chạy vô góc nào đó ngồi lom khom xuống, mặt mũi "nghiêm trọng" là mẹ dẫn T vào nhà tắm liền. Thế mà vào đến nơi thì nàng ngồi ngó mây ngó gió, hát bi ba bi bô, chỉ chỏ đồ đạc tùm lum. Thiệt là wải nàng hết sức dzị đó .

Hà hà hà, thế nhưng trời không phụ người chịu khó , hôm nay mẹ đã có thể thở cái khì tuyên bố "T sat on the potty today! " hooorayyy T !!!

(PS: hì hì, tại mẹ sốt ruột quá thôi, chứ range để potty training cho con nít bình thường là từ 18 đến 36 tháng, T hiện tại là 22 tháng rưỡi, như vậy coi như T không phải quá nhanh, cũng không quá chậm.)

Tuy nhiên, đây chỉ mới là bước 1 thôi, tức là biết kêu đi ị và ngồi ị như người lớn, còn nếu muốn bỏ tã hoàn toàn thì còn phải biết kêu đi tè và chịu ngồi tè trong bồn cầu nữa thì mới đủ bộ.
Haiiizza,... tiếp tục một thời gian nữa vậy...

Wednesday, September 1, 2010

Ai phá nhất nhà ?


Đương nhiên hổng phải là mẹ rồi.

Vậy thì chỉ còn hai cha con thi thố với nhau thôi.

Cha sờ sờ một tí chỗ nghi nước dột, thế là sau cái "sờ sờ một tí", cái tường lủng một lỗ to bằng cái tô, phải hì hà hì hụi đi kiếm đồ về trám trét sơn phết mất tuần lễ (hờ hờ, nhưng cũng phải cảm ơn Ba S vì đã phát hiện ra chỗ đó để sửa cái ống nước bị rỉ, chứ không thì nguy to).
Con thì sục sạo khắp nhà, kéo đồ chơi từ nhà trước ra nhà sau, nhà lúc nào cũng như có giông bão, vì đồ đạc mới sắp xếp lại trên kệ, quay qua quay lại thấy "bão" giật xuống đầy sàn.
Cha giật nước có cái bồn cầu, vậy mà cái cần giật cũng gãy phăng.
Con thì xem sách xong cuốn nào là xé tan tành cuốn đó, lại còn nhét xe vào bình nước, lôi hết tóc tai của mấy con thú nhồi bông ra tùm lum.....

Hai đấu thủ này thật là "Kẻ tám lạng, người nửa cân".
Tuần này với cái gạt nước gãy, Ba S tạm thời giành giải nhất. Để coi tuần sau T có đoạt lại "cúp vàng vô địch" được hông

PS 1: Dạo này có người yêu đời ghê gớm. Bài hát thì chẳng thuộc , nhạc thì chưa biết chơi, nhưng làm gì cũng hát nghêu ngao. Cả ngày cứ nghe ríu ra ríu rít như chim



PS 2: Dạo này người ấy cũng nói được nhiều câu hai, ba chữ rồi . "Ba Sân" , "Đi dàm", "Ớt cay", "Bà Nộiii - luôn kéo dài cuối câu","Bật ki di " (nhờ có thông dịch viên thì tạm hiểu là "bật ti vi"), "Bong bóng bay", ....và rất nhiều từ khác. Còn hỏi T "Cái này màu gì con?" thì câu trả lời luôn luôn là "Xanh đỏ xanh" độc nhất vô nhị (Mẹ mà hiểu được ý T muốn tả màu gì thì mẹ chít liền)