Hôm trước thèm món này quá, ra Phở Hằng (đại khái là quán VN đông khách nhất khu này - hiện nay) kêu một tô, trong khi Ba S ăn mì xào giòn. Món mì xào giòn nghe Ba S bảo là "Ăn được", còn món của mẹ thì ôi trời ơi, nó nấu dở không chỗ nào vớt vát nổi. Nước lèo thì lỏng ba lỏng bỏng, thịt thà thì đìu hiu, tôm mực thì lặn đâu mất cả, tìm hoài chẳng thấy...
Ghét, đành xắn tay áo vào bếp vậy ! (cũng hên, mùa hè nên mở cửa lưới thông gió thoải mái, chứ mùa đông mà thèm món này bất tử chắc chít !
)
(tưởng nhà còn hẹ của ông Nội cho, ai dè hết trơn. Tiếc ơi là tiếc! )
Món này ngon, bổ, (hổng) rẻ (vì có tôm, mực , cá, heo (tự) quay,...). Ăn xong còn thòm thèm, ngồi nhâm nhi rau với nước lèo. Hậu quả là buổi tối hai vợ chồng thi nhau mở tủ lạnh kiếm nước uống 
